HIP | Hospitality Innovation Planet es la cumbre anual de innovación del sector Horeca que reúne en una zona expositiva con más de 300 empresas junto a Hospitality 4.0 Congress, el mayor congreso europeo, las últimas tendencias e innovaciones en soluciones y modelos de negocio para ayudar al empresario y al profesional a mejorar la competitividad de sus negocios.